15 min
6 portions
2,51 $/portionUn plat thaïlandais favori préparé à la manière d'Épicure ! Une sauce aigre-douce, piquante et salée qui recouvre de délicieuses nouilles de riz, les protéines de votre choix et des légumes. Traditionnellement préparée avec du tamarin, ce fruit aigre-doux donne à ce plat sa saveur distinctive. Faites-le à la maison, pour une fraction du prix d'un plat à emporter.
Garnitures :
- Mélanger l’assaisonnement, l’eau chaude et la sauce soya. Réserver.
- Chauffer l’huile dans un wok, à feu moyen-vif.
- Faire sauter le poulet avec les poivrons de 3 à 4 minutes.
- Battre les œufs. Les ajouter dans le wok et faire sauter 2 minutes de plus.
- Ajouter les nouilles et la sauce préparée, en remuant pour bien chauffer.
- Servir dans des bols individuels, puis garnir de jus de lime et de fèves germées.
- Garnir d’arachides, si désiré.
Version végétarienne : Remplacer la viande par 2 tasses depois chiches ou 1 tasse de cubes de tofu biologique ferme.
Servir avec 1 tasse de légumes et garnir de 2 c. à table d’arachides rôties.
Par portion : Calories 300, Lipides 6 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 85 mg, Sodium 370 mg, Glucides 46 g (Fibres 5 g, Sucres 10 g), Protéines 15 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures :
15 min6 portions2,51 $/portion- Mélanger l’assaisonnement, l’eau chaude et la sauce soya. Réserver.
- Chauffer l’huile dans un wok, à feu moyen-vif.
- Faire sauter le poulet avec les poivrons de 3 à 4 minutes.
- Battre les œufs. Les ajouter dans le wok et faire sauter 2 minutes de plus.
- Ajouter les nouilles et la sauce préparée, en remuant pour bien chauffer.
- Servir dans des bols individuels, puis garnir de jus de lime et de fèves germées.
- Garnir d’arachides, si désiré.
Version végétarienne : Remplacer la viande par 2 tasses depois chiches ou 1 tasse de cubes de tofu biologique ferme.
Servir avec 1 tasse de légumes et garnir de 2 c. à table d’arachides rôties.
Par portion : Calories 300, Lipides 6 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 85 mg, Sodium 370 mg, Glucides 46 g (Fibres 5 g, Sucres 10 g), Protéines 15 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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